Centrale Del Latte D'italia

Il gruppo Centrale del Latte d’Italia - nato nel 2016 dalla fusione tra Centrale del Latte di Torino e Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno - si posiziona al terzo posto in Italia nel latte fresco, con una quota di mercato italiano a valore del 7,9% nel latte fresco + ESL e del 3,6% nel settore del latte a lunga conservazione (UHT) (fonte: società). Opera principalmente in Piemonte, Toscana, Veneto e Liguria, dove gode di posizioni di leadership per ciò che riguarda il latte fresco e il latte a lunga durata (ESL, Extended Shelf Life) con quote di mercato nelle quattro regioni pari al 28,8% nel settore del latte fresco + ESL e del 14,6% nel settore latte a lunga conservazione (UHT) (fonte: società). Il gruppo è specializzato nella produzione e commercializzazione diretta di prodotti dell’industria lattiero-casearia quali latte fresco e ESL (Extended Shelf Life), latte a lunga conservazione (UHT), yogurt, prodotti di IV gamma, bevande vegetali. Inoltre commercializza con marchi propri prodotti confezionati nel segmento fresco come uova, formaggi, pasta e insalate. Dispone di 4 stabilimenti produttivi situati a Torino, Rapallo (Ge), Vicenza e Firenze.