Longino&Cardenal

Longino e Cardenal opera, direttamente e tramite controllate, nella distribuzione B2B di prodotti alimentari di elevata qualità. Il catalogo prodotti conta oltre 1.800 referenze suddivise fra “specialità” (prodotti elaborati quali affumicati di pesce, affumicati di carne, foie gras, caviale, ecc.), “freschi” (che non hanno subito alcun processo di lavorazione né aggiunta di conservanti, come ad esempio la carne) e “freschissimi” (che non hanno subito alcun processo di lavorazione e hanno subito alcun processo di lavorazione e hanno breve scadenza, come ad esempio volatili, ostriche, pesci ecc.). I clienti sono circa 4.500, tra cui l’80% dei principali stellati in Italia; l’80% dei ricavi viene realizzato nel nostro Paese, e il rimanente 20% a Hong Kong, Dubai e New York. Dal mese di giugno 2020 è stata avviata l’attività di e-commerce verso il pubblico retail tramite il portale www.shoplongino.it, e a luglio 2021 è stata costituita la società dedicata Shoplongino Srl.