Marr

Marr, società leader in Italia nella distribuzione specializzata di prodotti alimentari alla ristorazione extradomestica (Foodservice), serve più di 45.000 clienti, principalmente gli operatori della ristorazione commerciale (ristoranti, alberghi, pizzerie, villaggi turistici, ecc.) e collettiva (mense aziendali, scuole, ospedali, ecc.), con un portafoglio prodotti che comprende circa 10.000 articoli alimentari (suddivisi in carni, prodotti ittici, prodotti alimentari vari e ortofrutta) e per completezza di servizio 8.000 articoli strumentali, quali stoviglie, tovagliato e altro, con un'offerta di prodotti a marchio proprio e in esclusiva. Il gruppo opera su tutto il territorio nazionale con diverse unità operative offrendo un servizio personalizzato e avvalendosi di una rete logisitico-distributiva che copre l'intero territorio nazionale con 34 centri di distribuzione, 5 cash and carry, 4 agenti con deposito e una rete di trasportatori con circa 700 automezzi, e una struttura commerciale composta da più di 800 agenti di vendita. In Italia, Marr si pone come intermediario tra produttori o trasformatori di generi alimentari e gli operatori della ristorazione commerciale e collettiva, approvvigionandosi presso fornitori selezionati in tutto il mondo (oltre 2.200). In particolare, il gruppo segmenta il proprio mercato in cinque categorie merceologiche di prodotti alimentari e non alimentari che propone alla propria clientela tramite quattro canali di vendita (centri distributivi, cash and carry, agenti con deposito e partnership) alla sua clientela costituita da operatori “Street Market “(strutture come ristoranti e hotel non appartenenti a gruppi e catene), “National Account” (operatori della ristorazione commerciale strutturata – come ad esempio ristoranti, alberghi appartenenti a gruppi o a catene - e della ristorazione collettiva quali tra l'altro ospedali, mense scolastiche e aziendali) e “Wholesale” (grossisti).